Starobrno

В Моравии истоки пивоварения стоят у монастырей, ведь самое первое пиво начало варится именно монахами.
Если заглянуть в историю, то Брно - столица Моравии, получила награду от короля Вацлава I и с тех пор город получил одну из многих привелегий - варить пиво.Однако, несмотря на то, что пиво в Брно варилось с тех времен, история пивоваренного завода Старобрно начинается с 1872 года, с года, когда был построен завод.Пиво сваренное на заводе сразу получило признание, а сам завод прославился тем, что выпускал помимо стандартных сортов светлого, темного пива, еще и специальные виды пива. Особенную популярность получили сорта пива - "Барон Тренк" и "Красный дракон".Сорта пива Starobrno:
Starobrno Tradiční - непастеризованное пиво, 4%
Starobrno Medium - светлое пиво, 4,7%
Starobrno Ležák - светлое пиво, 5%
Starobrno Černé - темное пиво, 3,8%
Starobrno Řezák - полутемное пиво, 4,0 %
В 1994 году завод был приобретен австрийской группой BBAG. Новый владелец провел реконструкцию и модернизацию производственных процесов. В 2001 году в состав предприятия Старобрно вошел пивовар из Чешского города Зноймо (Znojmo) под названием Гостан (Hostan). В 2003 году австрийская группа BBAG была куплена концерном Heineken. Самое широкое распостранения пиво получило в своем регионе, но и в Праге есть пару мест где можно выпить этого пива. Экспорт в основном в страны западной Европы .На сегодняшний день под маркой Старобрно выпускаются следующие сорта пива:
Пиво Старобрно Осма (Osma). Тип пива «светлая десятка». Содержание: сусла под 10%, алкоголь 3,2%. Упаковка пива: стеклянные бутылки 0,5л.
Пиво Старобрно Традични /Традиционное/ (Tradiční). Тип пива «светлая десятка». Содержание: сусла под 10%, алкоголь 4%. Упаковка пива: стеклянные бутылки 0,5л, бочка КЕГ емкостью 30 и 50 литров.
Пиво Старобрно Чернэ /темное/ (Černé). Тип пива «темная десятка». Содержание: сусла под 10%, алкоголь 3,8%. Упаковка пива: стеклянные бутылки 0,5л, бочка КЕГ емкостью 20 и 30 литров.
Пиво Старобрно Ржезак (Řezák). Тип пива «полутемное десятка». Содержание: сусла под 10%, алкоголь 4%. Упаковка пива: стеклянные бутылки 0,5л.
Пиво Старобрно Медиум (Medium). Тип пива «светлый лежак». Содержание: сусла под 12%, алкоголь 4,5%. Упаковка пива: стеклянные бутылки 0,5л.
Пиво Старобрно Лежак (Ležák). Тип пива «светлый лежак». Содержание: сусла под 12%, алкоголь 5%. Упаковка пива: стеклянные бутылки 0,5л и 0,33 л, аллюминивая банка 0,33 л, бочка КЕГ емкостью 30 и 50 литров, бочонок 5лтитров.
Пиво Старобрно Фрии (Fríí). Тип пива «безалкогольное». Содержание: алкоголь 0,5%. Упаковка пива: стеклянные бутылки 0,5л.